OVO DE PÁSCOA NA TRAVESSA

3 latas de leite condensado

2 latas de leite (medida da lata de leite condensado)

6 gemas peneiradas

2 colheres (sopa) de maisena

1 colher (sobremesa) de baunilha

400 g de chocolate meio amargo

400 g de chocolate ao leite

400 g de creme de leite

MODO DE PREPARO

1- Leve ao fogo, sem parar de mexer, os 4 primeiros ingredientes, até engrossar;

2- Retire do fogo e acrescente a baunilha e 400 g de creme de leite, misture e reserve 1/3 deste creme branco;

3- Nos 2/3 restantes, pique 400 g de chocolate meio amargo;

4- Em um pirex monte a sobremesa assim: uma camada de creme de chocolate, uma camada do creme branco reservado, o resto da camada de chocolate;

5- Para cobertura, derreta 400 g de chocolate ao leite (opcional) e coloque por cima, espalhando devagar pra cobrir todo o pirex.